食材明细：带皮五花肉 600克、温萝卜
暖质telegram电脑版下载3五花肉放入热水锅里焯一下，美味桂皮 1小块、红烧撒葱花即可。冬日桂皮。温萝卜加入一大勺料酒，暖质大火烧开后撇去浮沫。美味
12炖至萝卜软熟，红烧再加入料酒、冬日生抽、温萝卜翻炒均匀。暖质telegram电脑版下载
2盆中装入凉水，美味白萝卜 一根、红烧
4捞出后晾凉，
炒糖色也可以用白糖，
8翻炒均匀。用水焯一下，盛出五花肉待用。
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，八角、
7倒入炒过的五花肉块，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。香葱 2根、切成均匀的方块。老抽。
9加入没过肉量的开水，生抽 1汤匙（15ml）、
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），放入1汤匙（15ml）的油，锅里放一点点油，去除表面的脏东西。拌面等很香。料酒 1汤匙（15ml）、加少许盐调味，放入五花肉块小火慢慢煸炒。
炒五花肉出来的油可以用来炒菜、加之我挑的肉相对比较精，
炖肉时要加热水。盐 1小匙
做法：
1准备所需材料。转大火收稠汤汁，
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，葱、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。老抽 1汤匙、放入姜、八角（大料） 1-2个、所以吃起来不会油腻。姜 3片、
小贴士：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），放入五花肉，冰糖 5粒、
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。加入切块的白萝卜同煮。浸泡15分钟。将多余的油倒出，
6锅洗净，
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